Vietnam 2012: Noche en Saigón.
Después de descansar volvemos a salir, son las 17,40 horas y
comienza a oscurecer. Hacemos el mismo recorrido pero esta vez a pie, vamos hacia el restaurante “Mon
Hue” que se encuentra detrás del mercado “Ben Thanh”. En las siguientes fotos
tenemos una vista del hotel, así como la habitación.
Con mucho cuidado, vamos cruzando calles hasta llegar a una
gran avenida, aunque el semáforo nos indica que tenemos preferencia, no nos
debemos fiar, vamos cruzando carril a carril muy despacio y dejándonos ver, es
la forma más segura de cruzar estas calles, muchas motos pasan a nuestro lado
como sino estuviésemos. Ahora nos paramos
en una pequeña terraza que se encuentra en la calle Le Thanh Ton donde vamos a
tomar una cerveza para luego seguir camino.
Seguimos dicha calle, pasando por el mercado hasta llegar a
nuestro restaurante. Con una pequeña fachada y con un comedor a lo largo nos
recibe una chica muy amable que enseguida nos acomoda al final del comedor. Un comedor
con una decoración exquisita y un menú con fotos de los platos, lo cual nos
ayuda mucho.
Pedimos varios platos por ejemplo el Chao Hen (almejas,
congrio, hierbas, etc.), Banh Uot Thit Nuding (rollitos de arroz con carne de
res y cerdo), Ga Bop Com Chay, arroz con pollo y el Bun Bo el plato estrella (sopa caliente de fideos
hechos de pasta de arroz (Bún, también llamados noodles), carne de ternera (Bò) y codillo o
manitas de cerdo), todo esto acompañado con una nueva cerveza, Sapporo. Después
de una excelente comida, salimos a pasear. Un buen servicio y la comida muy
bien, restaurante recomendado.
El mercado “Ben Thanh” que se encuentra cerca del
restaurante, ya está cerrado pero sobre la marcha han organizado un nuevo
mercadillo en las calles laterales del mercado, visitamos los puestos. Después de
varias vueltas decidimos ir hacia el hotel. Es de noche cerrada, y paseamos por las calles
de HCM, tomando las precauciones adecuadas, ya que siempre nos han comentado que
en esta ciudad suelen ocurrir muchos tirones de bolsos y mochilas, siempre
desde una moto. Nosotros no hemos tenido ningún problema y nunca nos hemos
sentido en peligro, pero siempre debemos tomar precauciones. Antes de llegar al hotel paramos una tienda
de estas de 24 horas para comprar unas cervezas y algo de picar. Nos leemos. Miércoles
19 de septiembre 2012, 17 Día.
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