Vietnam 2012: Delta del Mekong.
Llegamos al embarcadero, donde vamos a comenzar una
interesante excursión por el Delta del Mekong. Impresionantes paisajes, una
gran gama de colores y mucha vida, esta zona también es conocida con el nombre
de “bol de arroz”, supongo por que es donde más arroz se genera en este país.
Un poco de geografía, este río comienza o mejor dicho nace en el Tíbet, y pasa
por los siguientes países: China, Myanmar, Tailandia, Laos y Camboya,
terminando en forma de delta. Un recorrido
de unos 4.500 km para terminar en nueve afluentes, denominadas las nueve
cabezas de dragón.
Cruzamos este inmenso río hasta llegar a un nuevo
embarcadero situado en la isla del Unicornio (Thoi Son). Aquí podemos ver una
fábrica artesanal de dulce de coco. En un proceso artesanal unas mujeres
preparaban la mezcla, que es batida mecánicamente y cocida en una olla, para
más tarde ser extendida sobre una mesa donde se la dejaba endurecer, el último
paso consistía en cortar pequeños rectángulos y envolverlos con dos
envoltorios, uno de papel de arroz muy fino y otro de papel grueso, que también
es comestible.
Aquí probamos un licor, el típico de Vietnam donde
encontramos dentro de la botella en este caso una gran garrafa una serpiente y algunas
raíces. Este brebaje nos pone las pilas y comenzamos a caminar por un pequeño
sendero entre cultivos y canales de agua.
Llegamos a una zona que parece una estación de bus, pero no, es de carros tirados por caballos, enseguida nos colocan en una carreta tirado
por un caballo y dirigida por una señora. La señora no para de reírse con mis poses.
Nos ponemos en marcha, realizamos otro pequeño paseo hasta llegar a una nueva
zona, siempre dentro de la isla.
Pasamos por un pequeño pasillo donde unos vendedores nos
intentan vender ropas y accesorios. Llegamos a un pequeño local donde nos
preparan un té y una degustación de fruta, donde Thang nos indica el orden de
cómo debemos comerla, todo un ritual para poder saborear la variación de gusto de
cada fruto. En este lugar hay una impresionante serpiente, para que los
turistas se saquen una foto con ella, y allí estoy yo.
Ahora bajamos por una escalera hacia un pequeño canal, esta
escalera hace de improvisado embarcadero. Una señora comienza a remar y vamos
bajando por un pequeño canal, donde a sus lados hay cultivos. Podemos ver
también unas redes para la pesca artesanal (galería de imágenes) y como entra
el agua al canal desde las tierras de cultivo. La duración del recorrido es de
unos doce minutos, he leído en los foros de que muchos usuarios se quejan
porque esperan más tiempo, bueno doce minutos no son mucho pero menos es nada,
y nos permite ver lo que interesa, cultivos, el canal, la gente que trabaja allí
y las redes artesanales. Recordar que al final debes dejarle una propina a la chica, unos 20 Dong, no es nada para nosotros y para ellos sí. Llegamos al barco, bueno a la lancha.
Ahora nos dirigimos a la isla de la Tortuga (Con Qui) para
almorzar. Desembarcamos y caminamos por un sendero entre cultivos y casas de
campesinos, llegamos al restaurante. Un lugar con varios comedores abiertos
hacia los cultivos y charcas donde en algunas hay peces, la verdad que el lugar
es turístico pero tiene algo especial, será el ambiente que le rodea. Probamos
una comida exquisita, desde una sopa, arroz, rollitos y un el plato estrella un
pescado Oreja de Elefante, pez típico del río Mekong, donde unos camareros con
guantes lo desmenuzaba para hacernos unos rollitos impresionantes. Siempre he estado en contra de comer en
lugares completamente turísticos, pero este merece la pena.
Después de la comida nos dirigimos en busca de Thang, donde
terminamos sentado tomando un té y contemplando lo que nos rodea (Galería de imágenes al final de la entrada).
Volvemos al embarcadero y desde allí volvemos a cruzar esta
carretera fluvial que es el río Mekong. Sin duda alguna creo que la excursión
vale la pena, rápida pero nos permite obtener una visión general de cómo es la
vida por estos lares. En la galería de imágenes podemos ver más fotos de la
zona, sobre todo el hombre-moto-planta, ya verán. Volvemos al coche y
carretera, en busca de un nuevo destino. Nos leemos. Viernes 21 de septiembre 2012, 19 Día.
No hay comentarios